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Süßstoffe
Mehrfach habe ich gehört, dass Zuckerersatz/Süßungsmittel wie Natreen nicht erhitzt werden sollen, weil damit ein Nervengift freigesetzt wird. Das würde bedeuten, selbst im Kaffee keinen Süßstoff mehr verwenden zu können.

Dieses Dokument ist aus dem Internet-Auftritt der
Verbraucherzentrale Baden-Württemberg e.V., Paulinenstraße 47, 70178 Stuttgart
Sie finden es im Internet unter: http://www.vz-bawue.de/link11067A.html

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Mehrfach habe ich gehört, dass Zuckerersatz/Süßungsmittel wie Natreen nicht erhitzt werden sollen, weil damit ein Nervengift freigesetzt wird. Das würde bedeuten, selbst im Kaffee keinen Süßstoff mehr verwenden zu können.